CENA


Dal lunedì alla domenica, si cena con menu alla carta ed un tradizionale servizio al tavolo. L’attenzione e la cura rivolte alla scelta delle materie prime, inizia dalla selezione dei fornitori a seconda della loro filosofia produttiva: la loro dedizione quotidiana nella produzione di prodotti del territorio, basata su una attenta cura dell’ambiente e degli animali allevati è un valore nel quale crediamo, che condividiamo e vogliamo diffondere. La nostra proposta serale affianca nel menu una accurata ricerca tra i migliori prodotti del territorio a una attenta selezione di Presìdi Slow Food. Ogni nostro piatto è una lavorazione artigianale, così come lo sono le nostre paste all’uovo, preparate quotidianamente nella nostra cucina.
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