In inverno le minestre e le zuppe sono le protagoniste della nostra tavola. La zucca si presta a tantissime preparazioni, sia dolci che salate ed è poco calorica quindi perfetta, per chi è attento alla linea.
La zucca è sana, digeribile, ed inonda di colore ed ottimismo prima la cucina poi la tavola. Nella vellutata del Treno l’abbiamo abbinata agli amaretti e il risultato è strepitoso.
Il sapore delicato della zucca si sposa divinamente con il sapore degli amaretti, provare, per credere!
